{"title":"Higonokami","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMême si tout le monde peut s’offrir le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epour ses multiples utilités, l’outil s’identifie avant tout aux samouraïs. Son succès auprès du public est tout justifié. Voici l’essentiel de ce qu’il convient de savoir sur cette merveille de la coutellerie traditionnelle nippone.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe couteau higonokami c’est quoi ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eD’apparence, l’objet laisse voir un bout de métal sobre arborant des inscriptions en japonais. Sur le manche, on peut apercevoir un samouraï gravé. Il s’agit de la représentation du\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecélébrissime Miyamoto Musashi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHistoire du couteau higonokami\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa recherche d’une alternative au\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ekatana de samouraï\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epar les forgerons a été le déclic pour la création du\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003c\/strong\u003e. C’était précisément en 1896, en pleine révolution industrielle. L’appellation\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ehigonokami\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eveut dire «Seigneur de Higo». C’est également un clin d’œil à la ville où l’accessoire a vu le jour.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa popularité de l’higonokami était telle que même les écoliers l’utilisaient. Un concours était d’ailleurs initié pour récompenser le plus habile à tailler un crayon à l’aide du précieux outil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est dans les années 60 que le port de ce couteau traditionnel fut\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003einterdit aux mineurs\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003een raison d’un meurtre perpétré au katana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ une certaine période, d’autres nouveautés de coutellerie ont fait ombrage au couteau higonokami. La passion de certains collectionneurs a cependant su donner un nouveau souffle à cet objet attachant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation globale du couteau higonokami\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTypique de la culture nippone\u003c\/strong\u003e, ce poignard a la finesse d’un sabre de samouraï. Si sa commercialisation remonte à la fin du XIXe siècle, il est encore considéré de nos jours comme l’un des meilleurs couteaux à tout faire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eD’un style à la fois simple et marqué, le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ese reconnaît aisément. La lame est :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003epliable ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003epointue ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eextrêmement tranchante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est en\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouches superposées d’acier carbone\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003equ’elle est faite. Pour ce qui est du manche, il se constitue de laiton, lequel porte souvent la signature du forgeron qui en est l’auteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe couteau pliant se transporte avec facilité et discrétion. Au-dessus du manche, se trouve une lentille qui actionne le déploiement et le rangement du métal coupant. De plus, le système de blocage Piémontais, qui rend possible le maniement automatique du tranchant, assure confort et sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePrincipales caractéristiques du couteau higonokami\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eComme souligné précédemment, l’accessoire peut parfois paraître basique, mais il est particulier dans sa conception. À l’origine, la lame se compose d’une première couche solide que viennent encadrer deux autres plus souples.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAujourd’hui encore, cette tradition se maintient dans la technique de fabrication. Attention, il faut savoir que seuls une cinquantaine de fabricants produisent le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami authentique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa notoriété de cet accessoire n’est pas due qu’à son tranchant. Elle vient aussi de son design analogue à celui d’un katana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePar ailleurs, les utilisateurs apprécient beaucoup de pouvoir plier cet instrument coupant et de l’emmener partout en toute sécurité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’utilisation du couteau higonokami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour la solidité et l’efficacité de coupe qu’on lui connaît, cet instrument de poche se prête à de nombreuses tâches :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuisine ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eutilisation au bureau ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003etravaux d’artisanat ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eoutil de chasse ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eaccessoire de partie de pêche ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ecamping ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003earme de défense, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eest utile dans de nombreuses occasions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUn indispensable pour la cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn général, c’est d’une kyrielle de couteaux qu’on dispose pour faire à manger. Pourtant, il suffit de s’équiper d’un\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epour se sortir d’affaire. Il est capable de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouper la viande ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003edécouper le poisson ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ehacher les légumes ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ed’éplucher des pommes de terre, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa liste est loin d’être complète. De plus, quand vient l’heure du repas, on peut s’en servir pour manger. C’est d’ailleurs pratique pour ceux qui sont tatillons sur l’hygiène dans les restaurants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn effet, certaines personnes emportent avec elles un couvert en miniature. Cela évite de recourir aux fourchettes et aux couteaux publics.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUn outil indispensable au bureau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNaguère, les plus petits en faisaient un taille-crayon. Les adultes peuvent en faire de même aujourd’hui. Ceux qui sont encore attachés aux traditions continuent au Japon de tailler des plumes d’oies avec ce couteau à des fins de calligraphie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn outre, le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003esert aussi à ouvrir du courrier, même si l’utilisation des boîtes électroniques raréfie la pratique. Aussi, il est de plus en plus fréquent de voir cette lame ravir la vedette au ciseau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eBesoin d’un\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrattoir\u003c\/strong\u003e ? La pointe de cet instrument polyvalent fait parfaitement le travail. Cette fonctionnalité est l’une des préférées des bricoleurs et autres touche-à-tout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUn instrument de choix pour les artisans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLorsqu’on pratique de la sculpture par exemple, on sait combien il est important d’être précis. Le souci du détail devient obsessionnel. Ainsi, pour réaliser des\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efinitions irréprochables,\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003ecertains outils sont incontournables, et c’est bien le cas du\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe fin canif aide les artisans à tailler du bois avec précision. Il leur sert à donner forme aux œuvres d’art et surtout à les parfaire. Tel un scalpel, l’objet réussit à gratter juste ce qu’il faut pour obtenir un résultat probant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUn accessoire de chasse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePartir pour une battue en prenant sur soi le strict minimum, c’est carrément tendance. Les chasseurs de perdrix s’équipent volontiers du couteau higonokami\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epour ses multiples emplois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl a déjà l’avantage de ne pas être encombrant. Une fois le gibier acquis, le dépecer devient facile. Ceux qui allient le plaisir des travaux champêtres à la chasse sont les plus privilégiés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEn effet, il suffit de déterrer quelques tubercules d’igname pour accompagner un rôti de rat géant. Ainsi, il suffit de s’équiper de ce couteau pour peler les tubercules et des fruits, sans oublier le traitement du gibier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUn assistant du pêcheur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTout comme les chasseurs, les pêcheurs se font de petits repas à la surface de l’eau, bien calés dans leur barque. Cuisiner du poisson nécessite d’abord de l’écailler avant de le découper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuelles que soient les grosseurs des fruits de mer et des poissons piégés, on se sort d’affaire. À l’exception des baleines et des requins bien entendu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUn compagnon d’exception lors des campings\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl y a toujours, une petite installation à faire qui nécessite de :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouper une corde ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003egratter un scotch trop collant ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eresserrer une vis, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePar ailleurs, couper des tranches de pain ou de fruit pour se les partager en famille, c’est confortable. Cela donne un sentiment d’indépendance. Point besoin d’aller importuner le voisin de la tente voisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eUne arme de défense\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLorsqu’on est un noctambule, on sait forcément que la nuit n’est pas toujours sans risque. Les agressions sont légion. Que l’on soit une femme ou un homme,\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003esortir armé d’un couteau higonokami\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003epeut être rassurant pour soi. Psychologiquement au moins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl suffit parfois d’exhiber son arme lors d’une tentative d’agression pour dissuader ses assaillants. Même lorsqu’on ne sait pas forcément s’en servir, c’est protecteur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe toute façon, avoir sur soi ce poignard permet de tenir en respect des personnes mal intentionnées, ne serait-ce que le temps de crier à l’aide. C’est donc une arme bénéfique pour les femmes qui vivent dans des milieux où les viols sont récurrents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eL’entretien de l'higonokami\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUn\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003epossède, comme tout bon poignard japonais, une lame d’une finesse presque exacerbée. L’acier qui le constitue est très dur. C’est pour cela qu’il est très acéré et nécessite un affûtage peu régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCes deux grandes qualités impliquent cependant deux inconvénients majeurs. D’une part, l’objet montre une faiblesse en cas de découpes à risque. D’autre part, il est\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efortement sujet à l’oxydation\u003c\/strong\u003e, les aciers japonais comportant une grande proportion de carbone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉviter de découper certains aliments\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour un bon maintien de son\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003c\/strong\u003e, il est crucial de ne pas l’utiliser pour traiter tout ce qui est trop dur. C’est également en lui épargnant au maximum des torsions qu’on en bénéficie longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVoici quelques ennemis de cet instrument :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ecourge butternut ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003epotimarron ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003efruits à noyau dur, etc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMelon et pastèque sont des fruits à peau dure. Ils peuvent endommager un tel couteau comme le ferait aussi un aliment surgelé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eBien nettoyer son couteau higonokami\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVu qu’il est très coupant, il faut être vigilant quand on le nettoie. Pour ne pas avoir à frotter avec force au risque de se blesser, il est\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eprudent de ne pas le laisser sécher\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eaprès un usage. De plus, l’acidité de certains aliments favorise l’apparition de taches disgracieuses. Un lavage immédiat facilite les choses. Un peu de savon et une eau abondante seront nécessaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eJuste après, le séchage doit se faire à l’aide d’un torchon sec et doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe graissage du couteau est la meilleure façon de parer à la rouille. Ainsi, lorsque l’instrument doit rester inutilisé pendant longtemps, il est recommandé de\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003el’enduire d’une huile minérale\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est idéalement dans\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eun lieu sec, donc exempt d’humidité\u003c\/strong\u003e, qu’il faut conserver le couteau higonokami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu Japon, l’entretien de ce joyau tient rigoureusement compte des matériaux en jeu. La lame est généralement fabriquée en :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eacier damas ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eblue steel (Aogami) ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eshirogami (white steel) ;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSK.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuant au manche, il est fait\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ed’acier, de fer, de laiton, de fibre de carbone et de bois\u003c\/strong\u003e. Ce dernier matériau doit éviter l’infiltration de l’eau sous peine de se fendiller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLorsque le laiton constitue le manche, une patine apparaît à la longue. Dans ce cas, il est possible de recourir à une\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003epâte ou une à solution qui sert à polir\u003c\/strong\u003e. L’oxydation peut alors s’enlever.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eL’affûtage de ce couteau polyvalent \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eParmi les opérations d’entretien, il y a l’aiguisage. Une pierre dédiée est indispensable. Elle peut être du type à employer de l’huile ou de l’eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePour améliorer le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etranchant du couteau higonokami\u003c\/strong\u003e, il faut le tenir incliné à 30° sur la pierre d’aiguisage. Il ne reste plus qu’à pousser la lame le long de la pierre. Le mouvement doit se faire comme si l’on tranchait une couche de chair au-dessus de la pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl est également possible d’adopter un angle de 20°. Dans ce cas, on obtient un tranchant bien plus net, mais cependant peu durable. La constance doit être de mise quant à l’angle choisi pour affûter son arme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu pays du soleil levant, le\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouteau higonokami\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eest une star, et on sait désormais pourquoi.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"couteau-japonais-de-poche","title":"Couteau Japonais De Poche","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"nous vous présentons ce couteau japonais de poche tranchant et maniable, indispensable pour la vie de tous les jours.\"}' data-sheets-formula=\"=MINUSCULE(R[-1]C[-1])\"\u003eNous vous présentons ce couteau japonais de poche tranchant et maniable, indispensable pour la vie de tous les jours.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eMatériaux\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e :\u003c\/b\u003e Acier \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eSuper Blue Steel Core\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eTaille\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003e : \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eLongueur lame (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75\/Longueur totale (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 170\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil de lame : \u003c\/strong\u003eHigonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cb\u003eDesign\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e :\u003c\/b\u003e Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez notre couteau japonais de poche polyvalent, conçu pour faciliter votre vie quotidienne. Fabriqué en acier Super Blue Steel Core et doté d'un profil de lame Higonokami, il allie tranchant et maniabilité. Offrant un design traditionnel japonais, ce couteau est livré en toute sécurité chez vous. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s3\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40222768660637,"sku":"KDB100","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/COUTEAUJAPONAISDEPOCHE.jpg?v=1736248916"},{"product_id":"higonokami-damas","title":"Higonokami Damas","description":"\u003ch2\u003eUn couteau de poche 100% japonais est unique\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame en acier damas\/ Manche en acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 7,5 cm\/ Longueur manche: 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Reverse tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMarque \u003c\/b\u003e: Boker\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNous vous présentons ce couteau de poche \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"5\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHigonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Damas, un véritable couteau japonais constitué d'un acier Damas et d'un manche en Acier avec la signature du fabricant. \u003c\/span\u003eNous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41976393367765,"sku":"01PE310","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/HIGONOKAMIDAMAS.jpg?v=1736249125"},{"product_id":"higonokami-authentique","title":"Higonokami Authentique","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eLe véritable couteau pliant japonais\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame en acier \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSk-5\/ Manche en acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 9cm\/ Longueur manche: 21 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Clip point\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMarque \u003c\/b\u003e: KaneTsune\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn véritable \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"8\"\u003eHigonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Fabriquer au Japon, dans les règles de l'art avec une grande lame de \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"9\"\u003e9cm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e qui vous permettra de tous découper et un manche signer du \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003efabricant\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.  \u003c\/span\u003eNous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41976412635349,"sku":"KDS120\/ 670","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/HIGONOKAMIAUTHENTIQUE.jpg?v=1736249129"},{"product_id":"higonokami-artisanal","title":"Higonokami Artisanal","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eLe couteau de poche higonokami Artisanal\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame en acier\u003cspan\u003e 7Cr17MoV\/ Manche en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCuivre\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 7,4 cm\/ Longueur manche: 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Reverse tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMarque \u003c\/b\u003e: Boker\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUn \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"13\"\u003eHigonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e unique et artisanal, un manche en cuivre qui lui donne un style rustique et ancien et une lame en Reverse T\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"14\"\u003eanto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e de \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"15\"\u003e7cm\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e au tranchant rasoir.\u003c\/span\u003eNous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41976425480405,"sku":"01PE316","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/HIGONOKAMIARTISANAL.jpg?v=1736249131"},{"product_id":"couteau-japonais-hygonokami","title":"Couteau Japonais Hygonokami","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eUn couteau Japonais \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"18\"\u003eHygonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, le couteau de poche japonais par excellence dans une déclinaison avec un manche en or et une lame en \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eDamas\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e qui ne passe pas inaperçue.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eSuper Blue Steel Core\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eTaille :\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eLongueur lame (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 70\/ Longueur totale (mm) : 160\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eReverse Tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Gold\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le couteau de poche japonais Hygonokami en acier Super Blue Steel avec un manche en or et une lame en Damas. Sa taille compacte et son profil de lame en Reverse Tanto en font l'outil idéal pour une utilisation quotidienne. Profitez également de la livraison sécurisée offerte. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41976434655445,"sku":"KDB120","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/COUTEAUJAPONAISHYGONOKAMI.jpg?v=1736249133"},{"product_id":"higonokami-tanto","title":"Higonokami Tanto","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eUn manche en Bois naturel et \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lame Carbone en \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"23\"\u003ereverse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"24\"\u003eTanto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, voici le couteau \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"25\"\u003eHogonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"26\"\u003eTanto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e un design discret et \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eépuré, mais\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e une efficacité folle.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier Carbone \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eLongueur lame (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 64\/ Longueur totale (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 167\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eReverse Tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Boiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau Hogonokami Tanto est conçu pour allier élégance et efficacité. Son manche en bois naturel offre une prise en main confortable tandis que sa lame en acier carbone Reverse Tanto offre une coupe précise et puissante. Ce design discret et épuré allie tradition et modernité. Livraison sécurisée offerte. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41976442781909,"sku":"01PE314","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/HIGONOKAMITANTO.jpg?v=1736249134"},{"product_id":"couteau-higonokami-bois","title":"Couteau Higonokami Bois","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eUne lame reverse \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"8\"\u003eTanto\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e en Acier damas \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esombre, extrêmement\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e tranchante et nécessite peu d'entretien combiné a un manche en bois naturel efficace.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier Damas\/ Bois naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eTaille :\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eLongueur lame (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 40\/Longueur totale (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 89\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eReverse Tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Japonais \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau Higonokami Bois Japonais est équipé d'une lame en acier damas sombre de type Reverse Tanto, pour une efficacité de coupe optimale et peu d'entretien. Son manche en bois naturel lui donne une apparence élégante et ergonomique. Livraison sécurisée offerte. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux de chasse\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42034953126101,"sku":"01PE320","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/COUTEAUDECHASSEJAPONAISDAMAS.jpg?v=1736249165"},{"product_id":"couteau-japonais-higonokami","title":"Couteau Japonais Higonokami","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eTrouvez les caractéristiques du Couteau Japonais Higonokami\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame en acier damas\/ Manche en cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 7,4 cm\/ Longueur manche: 16,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMarque \u003c\/b\u003e: Boker\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan id=\"p6\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eVoici le couteau de poche de samouraï par excellence. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p5\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eUn manche en cuivre unique combiné à une magnifique lame en Damas de 7 cm. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003eNous proposons également d'autres  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecouteaux pliants\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e  et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42215790510293,"sku":"01PE315","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/COUTEAUJAPONAISHIGONOKAMI.jpg?v=1736249327"},{"product_id":"higonokami-couteau","title":"Higonokami Couteau","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan id=\"p62\"\u003eL'extraordinaire\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"64\"\u003eHigonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edans sa déclinaison\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"65\"\u003eacier\u003c\/span\u003e, au look toujours épurée et sobre.\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p63\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCe couteau est extrêmement simple à prendre en main et à des proportions moyenne idéal.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier carbone San mai\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003eLongueur manche: 12cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eTanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le couteau Higonokami en acier carbone San mai, au design japonais épuré et sobre. Prenant en main facilement, sa lame Tanto moyenne est idéale pour une multitude d'utilisations. Profitez de notre livraison sécurisée offerte. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42659847897301,"sku":"668","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/HIGONOKAMICOUTEAU.jpg?v=1736249614"},{"product_id":"couteau-japonais-pliant-higonokami","title":"Couteau Japonais Pliant Higonokami","description":"\u003ch2\u003eLe couteau higonakami japonais unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier carbone San Mai\/ Laiton\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003eLongueur manche: 10cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eTanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan id=\"p86\"\u003eCet\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"89\"\u003eHigonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest conçu avec du laiton noir, un composant rare dans la coutellerie, ce qui le rend unique.\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p87\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCe n'est pas seulement un couteau qui a un joli design, c'est aussi un véritable couteau de poche, qui vous servira tous les jours.\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p91\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDe plus, il est maniable et ne nécessite que peu d'entretien. \u003c\/span\u003eNous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42659849863381,"sku":"2672","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/COUTEAUJAPONAISPLIANTHIGONOKAMI.jpg?v=1736249615"},{"product_id":"japanese-higonikami","title":"Japanese Higonikami","description":"\u003ch2\u003eLe plus tranchant des couteaux de poche Japonais \u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier carbone San Mai \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003eLongueur manche: 12cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eTanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Japonais\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan id=\"p93\"\u003eUn\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"96\"\u003ehigonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edans une déclinaison laiton qui fait penser à de l'or.\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p99\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eC'est un couteau simple, mais qui as prouvé son efficacité au fils des années, simple d'entretien et facile à manipuler.\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p95\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUn couteau moyen très agréable pour une utilisation quotidienne. \u003c\/span\u003eNous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42659909107925,"sku":"917","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/HIGONOKAMIARTISANAL_5b0ab587-d225-495a-8d27-a37e048021bd.jpg?v=1736249617"},{"product_id":"couteau-higonokami","title":"Couteau higonokami","description":"\u003ch2\u003eLa description du couteau\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier 440C\/ Acier \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003eLongueur totale (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 170\/ Longueur lame (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDureté : \u003c\/b\u003e60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eClip point\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Boker \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau Higonokami mesure 170 mm de longueur totale avec une lame de 75 mm. Le Higonokami est un couteau à joint coulissant, ce qui signifie qu'il n'a pas de mécanisme de verrouillage et qu'il peut être facilement fermé. La sécurité est toujours importante lors de l'utilisation de tout couteau, et le couteau Higonokami doit être utilisé avec précaution. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe couteau Higonokami est un couteau pliant japonais traditionnel connu pour son design simple et son tranchant acéré. Le couteau possède généralement une lame en acier avec un profil en pointe de pince et un manche noir. Le Higonokami est souvent utilisé comme couteau utilitaire ou pour des tâches de coupe d'usage général. La lame en acier est résistante à la corrosion et conserve bien son tranchant. \u003c\/span\u003eNous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43196287516885,"sku":"01BO369","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/Couteauhigonokamiboker.jpg?v=1736249680"},{"product_id":"higonokami-kane-tsune","title":"Higonokami kane tsune","description":"\u003ch2\u003eUn véritable couteau japonais\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eHigh Carbon Steel\/ Manche en acier \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eLongueur lame (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75\/ Longueur totale (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 170\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eHigonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Japonais \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe couteau de poche japonais appelé higonokami conçu au Japon, comprenant un manche en acier avec des inscriptions ainsi qu'une lame en acier à haute teneur en carbone. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993849266389,"sku":"KDH100","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/Higonokamikanetsune.jpg?v=1736249854"},{"product_id":"couteau-higonokami-or","title":"Couteau Higonokami or","description":"\u003ch2\u003eVoici le couteau de poche d'orée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier damas\/ Manche en cuivre \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003e\u003c\/b\u003eLongueur lame (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 75\/ Longueur totale (mm)\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 165\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eReverse tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Boker\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication :\u003c\/strong\u003e Allemagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Gold\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe couteau de poche japonais qui est utilisé depuis des décennies au Japon, la lame de ce couteau est en acier damas tandis que le manche est en cuivre de couleur d'orée. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993901301973,"sku":"01PE311","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/Couteauhigonokamior.jpg?v=1736249856"},{"product_id":"higonokami-laiton-noir","title":"Higonokami laiton noir","description":"\u003ch2\u003eLe couteau de poche noir japonais\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux :\u003c\/b\u003e Acier Carbone\/ Manche en laiton noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille : \u003c\/b\u003eLongueur de lame : 8 cm \/ Longueur du manche : 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame : \u003c\/b\u003eTanto \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign :\u003c\/b\u003e Ancien \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan id=\"p0\"\u003eCe couteau\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"2\"\u003ehigonokami\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eau style ancien est un couteau atypique, très\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efin\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ece couteau à une utilisation aisée.\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDe plus, les matériaux utilisés sont très robustes et permettent un tranchant solide pendant des années.\u003c\/span\u003e Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43993915556053,"sku":"2673","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/products\/Higonokamilaitonnoir.jpg?v=1736249859"},{"product_id":"couteau-higonokami-lug-sp3s-noir","title":"Couteau higonokami lug SP3S noir","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10819,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le Lug couteau francais au style japonais\"}'\u003eLe Lug couteau francais au style japonais\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur manche\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Noir\/Gris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAcier\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 7Cr17MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOuverture Sécurité\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Frame Lock\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTranchant\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProfil de lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePort\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Clip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur totale (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 195\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur lame (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eManche (Finition)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: G10\/Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eProfitez du style japonais et de la qualité française avec le couteau Higonokami Lug SP3S Noir. Ce couteau élégant vous offre une lame lisse en acier 7Cr17MoV et un manche en G10\/acier à la couleur noire et grise. Il dispose également d'une ouverture sécurité frame lock et d'un port clip pour un transport facile. Découvrez le couteau Higonokami Lug SP3S Noir ! Nous proposons également d'autres \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110837436755,"sku":"LUSP3SHB","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauhigonokamilugSP3Snoir_dbf12c7b-b9f5-4910-ae5d-eb77ebfb5d4d.jpg?v=1736250205"},{"product_id":"couteau-higonokami-lug-sp3t-noir-et-bleu","title":"Couteau higonokami lug SP3T noir et bleu","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10819,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Le couteau de poche à ne jamais quitter \"}'\u003eLe couteau de poche à ne jamais quitter \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOuverture Sécurité\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Frame Lock\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAcier\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 7Cr17MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTranchant\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProfil de lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePort\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Clip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur totale (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 195\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur lame (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eManche (Finition)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: G10\/Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Noire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur manche\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Noir\/Bleu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe couteau higonokami lug SP3T noir et bleu offre une sécurité inégalée pour une confiance rassurante. Fabriqué en acier 7Cr17MoV, ce couteau léger et maniable vous accompagnera partout grâce à son port de clip. Avec une longueur totale de 195 mm et une longueur de lame de 85 mm, il offre une prise en main unique et confortable. Parez-vous avec style et sécurité grâce au Couteau higonokami lug SP3T noir et bleu! Nous proposons également d'autres \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110841401683,"sku":"LUSP3THBLB","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauhigonokamilugSP3Tnoiretbleu.jpg?v=1736250209"},{"product_id":"couteau-higonokami-lug-sp3s-kaki-orange","title":"Couteau higonokami lug SP3S kaki orange","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10819,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Découvrez un couteau francais de qualité\"}'\u003eDécouvrez un couteau francais de qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur manche\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Kaki\/Orange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTranchant\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProfil de lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePort\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Clip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur totale (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 195\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur lame (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eManche (Finition)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: G10\/Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAcier\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 7Cr17MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOuverture Sécurité\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Frame Lock\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe couteau Higonokami Lug SP3S Kaki Orange est un outil précieux. Son design élégant combiné à un profil de lame tranchant et à un manche en acier et G10 de qualité vous offrent une longue durée de vie et une coupe efficace. Un produit parfait pour vous accompagner tous les jours. Nous proposons également d'autres \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110843695443,"sku":"LUSP3SHOK","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauhigonokamilugSP3Skakiorange_06a5c6dd-b7dd-4e30-bcd7-297f576e75e1.jpg?v=1736250213"},{"product_id":"couteau-higonokami-lug-sp3s-noir-et-rouge","title":"Couteau higonokami lug SP3S noir et rouge","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Couteau de poche simple est élégant \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":10819,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"16\":11}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eCouteau de poche simple est élégant \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau Higonokami Lug SP3S est un couteau de poche élégant conçu pour la sécurité et la fonctionnalité. Fabriqué à partir d’acier 7Cr17MoV et d’un manche enduit G10\/acier, il offre une résistance et une durabilité exceptionnelles. Avec son profil de lame Higonokami, il est tranchant, et le clip amovible en fait un compagnon pratique à tout moment. Le couteau Higonokami Lug SP3S est le parfait mélange entre style et performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eManche (Finition)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: G10\/Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAcier\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 7Cr17MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOuverture Sécurité\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Frame Lock\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTranchant\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProfil de lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePort\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Clip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur totale (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 195\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur lame (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur manche\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Noir\/Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous proposons également d'autres \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110847037779,"sku":"LUSP3SHRB","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauhigonokamilugSP3Snoiretrouge_92c30c6c-e4a3-4454-8a1e-8b4cd8aa90ab.jpg?v=1736250216"},{"product_id":"couteau-higonokami-lug-sp3s-desert-noir","title":"Couteau higonokami lug SP3S Désert noir","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #cccccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":10819,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":16777215},\"9\":0,\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"16\":11}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Laissez vous tenter par une lame Lug fabrication francaise\"}'\u003eLaissez vous tenter par une lame Lug fabrication francaise\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur manche\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Noir\/Désert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTranchant\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProfil de lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePort\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Clip\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur totale (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 195\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLongueur lame (mm)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 85\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eManche (Finition)\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: G10\/Acier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAcier\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: 7Cr17MoV\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCouleur lame\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Blanche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOuverture Sécurité\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Frame Lock\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTentez l'aventure avec le couteau higonokami lug SP3S Désert noir, fabriqué en France. Son manche en noir et désert, sa lame lisse en 7Cr17MoV et son port de clip assurent une exploration sans tracas. La longueur totale de 195 mm et la longueur de la lame de 85 mm vous garantit la puissance et le contrôle nécessaires. Vivez une aventure inoubliable avec le couteau higonokami lug SP3S Désert noir ! Nous proposons également d'autres \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47110852739411,"sku":"LUSP3SHBD","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauhigonokamilugSP3SDesertnoir_dab8b1bd-19c6-4978-90ab-bf723e73e1c0.jpg?v=1736250221"},{"product_id":"couteau-de-poche-higonakami-lame-style-kukri","title":"Couteau de Poche Higonakami lame style Kukri","description":"\u003ch2\u003eDécouvrez un Couteau de Poche Japonais, lame en acier Damas pour un superbe Tranchant. Manche ergonomique en alliage de Cuivre.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame en acier Damas\/ Manche en alliage de Cuivre \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 7 cm\/ Longueur manche: 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Kukri\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMarque \u003c\/b\u003e: Maitrecoutelier \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\" style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eLivré avec étui en cuir\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCouteau de poche Higonokami traditionnel japonais avec profil de lame Kukri en acier Damas offrant une exceptionnelle capacité de coupe. Le manche ergonomique en alliage de cuivre de 9 cm complète parfaitement la lame de 7 cm. Fabriqué au Japon selon le design authentique Higonokami, ce couteau allie esthétique raffinée et performance technique. Livraison sécurisée offerte. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51104395624787,"sku":"RVR1","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/Couteau-de-Poche-Higonakami-lame-style-Kukri1-copie.webp?v=1748696347"},{"product_id":"couteau-higonokami-acier-9-5cm-carbone","title":"Couteau Higonokami Acier 9,5cm Carbone","description":"\u003ch2\u003eSavoir-faire Japonais, découvrez le Couteau pliant le plus connu du Japon le Higonokami.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame acier carbone San Mai\/ Manche en acier \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 7 cm\/ Longueur manche: 9,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l'excellence du savoir-faire japonais avec ce couteau pliant Higonokami, emblème traditionnel du Japon. Sa lame en acier carbone San Mai de 7 cm, au profil tanto et tranchant lisse, assure une coupe précise et durable. Le manche en acier de 9,5 cm offre une prise en main solide et équilibrée. Fabriqué au Japon selon un design authentique, ce couteau allie robustesse et élégance. Livraison sécurisée offerte pour une expérience d'achat en toute confiance. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51148514427219,"sku":"667","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauHigonokamiAcier9_5cmCarbone.jpg?v=1749377003"},{"product_id":"couteau-higonokami-luxe-noir-12cm-carbone","title":"Couteau Higonokami Luxe Noir 12cm Carbone","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn couteau Higonokami noir de 12 cm, élégant et affûté dans sa version luxe en acier carbone\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame semi-brute acier carbone San Mai SK2 (laminé 3 couches)\/ Manche en Acier noir \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 9 cm\/ Longueur manche: 12 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe couteau Higonokami Luxe Noir de 12 cm allie tradition japonaise et performance moderne. Sa lame tanto de 9 cm en acier carbone San Mai SK2, laminé en trois couches, garantit une coupe précise et durable. Le manche en acier noir offre une prise en main solide et élégante. Conçu au Japon selon le design classique Higonokami, ce couteau semi-brut est idéal pour les amateurs exigeants recherchant un outil à la fois esthétique et fonctionnel. Livraison sécurisée offerte. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51148550668627,"sku":"917.N","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauHigonokamiLuxeNoir12cmCarbone.jpg?v=1749377307"},{"product_id":"couteau-higonokami-luxe-noir-10cm-acier-carbone","title":"Couteau Higonokami Luxe Noir 10cm Acier Carbone","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUn couteau Higonokami compact et raffiné, en acier carbone pour une coupe précise et durable\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame semi-brute acier carbone San Mai SK2 (laminé 3 couches)\/ Manche en Acier noir \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 7 cm\/ Longueur manche: 10 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Tanto\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFabriqué au Japon, ce couteau Higonokami incarne l’équilibre parfait entre \u003cstrong data-end=\"571\" data-start=\"545\"\u003eartisanat traditionnel\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-end=\"604\" data-start=\"575\"\u003eperformance contemporaine\u003c\/strong\u003e. Sa \u003cstrong data-end=\"654\" data-start=\"609\"\u003elame de 7 cm en acier carbone San Mai SK2\u003c\/strong\u003e, forgée en 3 couches, offre une \u003cstrong data-end=\"724\" data-start=\"687\"\u003eprécision de coupe exceptionnelle\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-end=\"757\" data-start=\"732\"\u003elongévité remarquable\u003c\/strong\u003e.Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51148555944275,"sku":"916.N","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauHigonokamiLuxeNoir10cmAcierCarbone.jpg?v=1749377650"},{"product_id":"couteau-higonokami-boker-hoseki","title":"Couteau Higonokami Boker Hoseki","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCouteau Higonokami Böker Hoseki – Tradition Japonaise et Artisanat d’Exception\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Lame en acier \u003cspan\u003e7Cr13\u003c\/span\u003e\/ Manche en \u003cspan\u003eCuivre\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Longueur lame : 7,5cm\/ Longueur totale : \u003cspan\u003e16,5\u003c\/span\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil de lame\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eReverse Tanto\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Lisse\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOuverture sécurité\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eFriction\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Boker\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Couteau pliant\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez le Couteau Higonokami Böker Hoseki, un chef-d'œuvre alliant tradition japonaise et savoir-faire artisanal. Sa lame en acier 7Cr13, au profil reverse tanto et tranchant lisse, offre une précision remarquable. Le manche en cuivre assure une prise en main confortable et une durabilité accrue. Compact et pliant, ce couteau de 16,5 cm au total est idéal pour les amateurs exigeants. Son système d’ouverture par friction garantit une utilisation sécurisée et fluide. Livraison sécurisée offerte pour une expérience d’achat sans souci. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNous proposons également d'autres \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan\u003ecouteau\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51199212585299,"sku":"01PE313","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauHigonokamiBokerHoseki.jpg?v=1750145540"},{"product_id":"couteau-higonokami-lame-santoku-martele","title":"Couteau Higonokami Lame Santoku Martelé","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTradition japonaise et efficacité culinaire : le Couteau Higonokami à Lame Santoku Martelée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame en acier \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003e5Cr13Mov\/ Manche en \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ealliage d'aluminium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 9 cm\/ Longueur manche: 11 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMarque \u003c\/b\u003e: Maitrecoutelier \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Higonokami\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eLivré avec un étui de protection en Cuir\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlliant tradition japonaise et performance culinaire, ce couteau Higonokami à lame Santoku martelée est conçu pour les chefs exigeants. Sa lame en acier 5Cr13Mov de 9 cm, au tranchant lisse, assure une découpe précise et durable. Le manche en alliage d'aluminium de 11 cm offre une prise en main confortable et équilibrée. Fabriqué au Japon selon le design classique Higonokami, il est livré avec un étui en cuir pour une protection optimale. La livraison sécurisée est offerte pour garantir une expérience d’achat sans souci. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51295125799251,"sku":"RVR2","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/Couteau_Higonokami_Lame_Santoku_Martel_3.webp?v=1751211423"},{"product_id":"couteau-pliant-higonokami-martele-or","title":"Couteau Pliant Higonokami Martelé Or","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFusion de tradition japonaise et élégance dorée, avec lame martelée artisanale pour une coupe fluide et raffinée au quotidien.\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"ul1\"\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMatériaux \u003c\/b\u003e: Lame en acier Frogé 7cr13Mov \/ Manche en Laiton couleur or \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTaille \u003c\/b\u003e: Longueur lame: 9 cm\/ Longueur manche: 11 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eProfil de lame \u003c\/b\u003e: Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTranchant \u003c\/b\u003e: Lisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMarque \u003c\/b\u003e: Maitre Coutelier \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eFabrication\u003c\/b\u003e : Japon \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDesign \u003c\/b\u003e: Higonokami Santoku\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003eLivré avec étui en cuir \u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"li1\"\u003e\n\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez l’alliance parfaite entre tradition japonaise et élégance contemporaine avec ce couteau pliant Higonokami Martelé Or. Sa lame Santoku en acier Frogé 7cr13Mov, finement martelée à la main, garantit une coupe précise et fluide au quotidien. Le manche en laiton doré offre une prise en main confortable et un design raffiné. Fabriqué au Japon selon un savoir-faire ancestral, ce couteau est livré avec un étui en cuir pour une protection optimale. La livraison sécurisée est offerte pour une expérience d’achat sans souci. Nous proposons également d'autres \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-chasse\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51406640283987,"sku":"RVR3","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauPliantHigonokamiMarteleOr4.png?v=1752594698"},{"product_id":"couteau-pliant-higonokami-kane-tsune","title":"Couteau Pliant Higonokami Kane Tsune","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAuthentique et minimaliste, le couteau pliant Higonokami Kane Tsune incarne le savoir-faire japonais traditionnel dans un format compact et élégant.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eatériaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLame en acier \u003cspan\u003eSK-5\u003c\/span\u003e\/ Manche en \u003cspan\u003eAcier\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Longueur lame : 7,5cm\/ Longueur totale : \u003cspan\u003e17\u003c\/span\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil de lame\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eHigonokami\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eLisse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOuverture sécurité\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eCran forcé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Kane Tsune\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCouteau pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Japonais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAuthentique et minimaliste, le couteau pliant Higonokami Kane Tsune illustre le savoir-faire japonais traditionnel avec précision. Sa lame de 7,5 cm en acier SK-5, associée à un manche en acier, garantit robustesse et durabilité. Son profil Higonokami et son tranchant lisse offrent une coupe nette et efficace. Le cran forcé assure une ouverture sécurisée, tandis que son design compact (longueur totale 17 cm) en fait un compagnon idéal au quotidien. Fabriqué artisanalement au Japon, ce couteau allie élégance et fonctionnalité avec fiabilité. Livraison sécurisée offerte. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNous proposons également d'autres\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51606111813971,"sku":"KDS100","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteauPliantHigonokamiKaneTsune.jpg?v=1754935441"},{"product_id":"couteau-de-poche-japonais-higonokami-kane-tsune","title":"Couteau de Poche Japonais Higonokami Kane Tsune","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eÉlégant et authentique, le couteau de poche japonais Higonokami Kane Tsune avec lame de 70 mm et manche en laiton allie tradition, finesse et praticité au quotidien.\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eM\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eatériaux\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLame en acier \u003cspan\u003eBlue Steel Core\u003c\/span\u003e\/ Manche en \u003cspan\u003eLaiton\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTaille\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Longueur lame : 7cm\/ Longueur totale : \u003cspan\u003e16\u003c\/span\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil de lame\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eHigonokami\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eTranchant\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eLisse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOuverture sécurité\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan\u003eCran forcé\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Kane Tsune\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eCouteau pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Japonais\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÉlégant et fonctionnel, le couteau de poche japonais Higonokami Kane Tsune associe une lame de 70 mm en acier Blue Steel Core à un manche en laiton robuste. Sa lame au profil traditionnel Higonokami, dotée d’un tranchant lisse et d’un cran forcé, assure une ouverture fiable et sécurisée. Compact (16 cm fermé), ce couteau pliant allie savoir-faire japonais et design classique, idéal pour une utilisation quotidienne alliant précision et durabilité. Livraison sécurisée offerte. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNous proposons également d'autres\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau-de-poche\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecouteaux pliant\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/couteau\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ecouteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51606134292819,"sku":"KDB090","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/CouteaudePocheJaponaisHigonokamiKaneTsune.jpg?v=1754935747"},{"product_id":"affuteur-rolling-knife-sharpener-worksharp","title":"Affûteur Rolling Knife Sharpener Worksharp","description":"\u003ch2\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAffûteur Rolling Knife Sharpener Worksharp – Affûtage Rapide et Précis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarque\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: Worksharp\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabrication\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e: \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003eAiguisage de Qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eAffûteur vendu avec 3 disques abrasifs (diamand fin 600, diamand grossier 320 et céramique fine).\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e4 blocs d'angles magnétiques : 15°, 17°, 20° et 25°.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDisque de montage des abrasifs magnétique.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eElevateur de lames pour petits couteaux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eRangement pour disques abrasifs.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoids : 860g.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eDimensions : hauteur 95mm x 66mm de diamètre.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eLIVRAISON SÉCURISÉE OFFERTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eL'affûteur Rolling Knife Sharpener Worksharp offre un affûtage rapide et précis grâce à ses trois disques abrasifs variés : diamant fin 600, diamant grossier 320 et céramique fine. Ses quatre blocs d'angles magnétiques (15°, 17°, 20°, 25°) permettent un réglage précis pour tous types de couteaux. Pratique, il comprend un élévateur pour les petites lames et un rangement intégré pour les disques. Compact et léger (860 g, 95 mm de hauteur, 66 mm de diamètre), il garantit une utilisation efficace et durable. Livraison sécurisée offerte. \u003cspan data-sheets-root=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eNous proposons également d'autres \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/affutage\" target=\"_blank\"\u003eaffuteurs\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et si vous souhaitez voir notre gamme complète vous pouvez voir tous nos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003ca class=\"in-cell-link\" href=\"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/aiguisage-entretien\" target=\"_blank\"\u003eaiguiseur\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MaitreCoutelier®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52086628221267,"sku":"WSRKS","price":180.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0476\/4385\/2957\/files\/AffuteurRollingKnifeSharpenerWorksharp.jpg?v=1760032152"}],"url":"https:\/\/miitrecoutelier.com\/collections\/higonokami.oembed","provider":"MaitreCoutelier®","version":"1.0","type":"link"}